購物車沒有加入任何商品
× 為了讓這個杓文字布丁真正的”無人工添加物”我們開始研究所有加入的原料,其實只要加入一點點香草精,整個布丁就會有香草味,杓文字布丁用頂級的香草莢比化學香草精貴上數十倍。除了健康因素之外,天然香草莢所散發出的自然香味,是人工或化學香精無法仿製的。
另外,我們發現一般無論是國產或是高級的紐、澳、法等進口鮮奶油,幾乎都有加入穩定劑,我們為了找一款完全不含穩定劑,只有牛奶提煉的鮮奶油,花了很長的時間,堅持天然的職人精神,不只是在製作過程不加化學原料,也堅持使用的原料必須是真正的純天然! 所以我們的甜點師傅為了換這款不含穩定劑的鮮奶油,又必須重新調整布丁配方的比例。終於,歷時一整年,總共試驗了19000顆,才有今天的完美布丁。
你還覺得布丁簡單嗎? 沒錯! 也有簡單的做法,但是,”不錯”到”完美”之間的距離,我們花了所有的精力,耗時一年才到達,你只需要吃一口,就知道不同!