Q1.布丁應該怎麼吃比較好吃呢?


食用時務必倒扣在盤子上,以使每一口布丁都和特製焦糖融合在一起。倒扣前先以湯匙輕壓布丁表面,使布丁和容器略為分離,然後將布丁表面朝下,以湯匙輕壓布丁之一側,使空氣進入容器,布丁即輕輕滑出。

Q2.現在很多有加入人工香精或其他添加物的產品,杓文字的布丁有加這些嗎?


杓文字的布丁只加高品質鮮乳、新鮮雞蛋、進口鮮奶油、台糖蔗糖、天然香草莢,絕對沒有其他的添加物,並且通過SGS檢驗塑化劑、糖精、無反式脂肪等。 

Q3.訂購後大約多久可以收到布丁?


為了保持布丁的新鮮,所以我們採接單後製作的方式,付款後大約3~7個工作天(如有特殊情況會另行公告),會安排出貨,如您有指定的到貨日期或時間,請訂購時於備註欄說明,我們會盡量為您安排。 

Q4.我收到的布丁,糖漿溢上來了?


由於杓文字布丁沒有添加凝固劑,糖漿如果有上溢,是運送過程中不可避免的現象,但是不影響布丁的風味,請您安心食用。 

Q5.收到布丁後應該怎麼保存,可以保存多久呢?


杓文字在收到您的訂單後才會開始製作,為保食品新鮮,請冷藏保存(請勿冷凍),五天內食用完畢,實際保存期限標示於盒底。

Q6.為什麼杓文字的布丁比一般市售的布丁貴?


我們除了製作過程中沒有添加任何人工化學原料之外,連食材都堅持要真正的頂級全天然無添加物,加上每一顆布丁都是由師傅長時間的低溫慢烤製成,所以成本比較高。為了自己、家人、孩子的健康,杓文字日式純手工烤布丁絕對值得您付出。

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